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quarta-feira, 17 de agosto de 2011

Cueca Virada

Uma das coisas que amo fazer é cozinhar. Desde aquela comidinha básica de todo dia, a comida mais caprichada, a diferente, o bolo decorado pro aniversário de quem se gosta, enfim, sou fissurada por "panelas" rsrs. E o pessoal de casa gosta muito comer, inclusive meus dois pekeninos filhos. Ontem a tarde Pedro me pediu uma "cuécua virada" e fui correndo fazer. Não achei nenhuma receita boa, mas... tenho a receita das deliciosas Rosquinhas de Vinagre da Dona Marlene, que é sogra do meu irmão. Sabe aquela receita de família, que vai passando de bisavó pra vó, pra filha e neta e assim por diante? Então, é uma receita dessas. Fiz a massinha e ao invés de rosquinhas, fiz as "cuécuas viradas" do Pedruxo. E ficaram ótimas! Os dois esganados comeram até não caber mais. Então vou compartilhar a receita. Experimentem fazer pra acompanhar aquele cházinho da tarde e depois me contem se gostaram. Bjos e té breve




Cueca Virada

* 3 ovos
* 4 colheres (sopa) de óleo
* 5 colheres (sopa) de vinagre
* 1 xícara (chá) de açúcar
* 1 colher (sopa) de fermento
* 4 xícaras (chá) de trigo

Misture os ovos, o óleo e o vinagre com o açúcar e mexa bem. Coloque o fermento, o trigo e amasse até ficar uma massa homogênea e macia. Molde as cuecas ou as rosquinhas, como preferir, e frite em óleo quente até dourar. Salpique açúcar e canela, e bom apetite.

4 comentários:

Cantinho da Lu e Cia qua ago 17, 02:33:00 PM 2011  

Eu tbm amo panelas rsrrs, nossa ta com cara boa. Aqui na minha terra conheço pelo nome de mentira, cada lugar vai adpitando os nomes. Cultura tbm é arte.
Sou blogueira unida 585. Depois me faça uma visita, estou te seguindo.

Bjs,

SAMANTA qua ago 17, 03:34:00 PM 2011  

Oi Denise tudo bem mulher nunca ouvi falar nessa comidinha cueca virada rrrsrsrsrsrsr tem gosto de que bjsssss

Artes em ponto cruz qui ago 18, 09:52:00 PM 2011  

Olá sou Blogueira Unida Nº53,estou visitando e seguindo todos os blogs da lista e quero pedir um grande favor...

Estou participando de um concurso Uma rosa feita por mim! E preciso de votos
Meu trabalho é o Nº 12 FABÍOLA DEL FIUME-BRASIL

O LINK É ESSE:
http://edaynepontocruz.blogspot.com/2011/08/votacao-do-concurso-uma-rosa-feita-por.html

Me ajude votando,se puder pedir aos seus amigos e amigas para votarem
também,ficarei muito agradecida!!Beijos
Obrigada!

E te convido a visitar meu blog também,tem um pouco de tudo,feltro,ponto cruz,reciclagem,patchwork,crochê,etc...

Fabíola
http://artesempontocruz.blogspot.com


Adorooo cueca virada mas até então não sabia fazer comprava na padaria,obrigada pela receita,vou tentar fazer,adorei suas artes,seus trabalhos são lindos!Parabéns!

Leila Crochê sáb ago 20, 10:30:00 AM 2011  

oi faço parte do blogueiras unidas e vim te fazer uma visita, adorei seu blog e obrigada por compartilhar a receita da cueca virada, vou tentar fazer, rss bjs otima semana ja estou te seguindo e aguardo sua visita ao meu blog 637. leilacroche1.blogspot.com

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